16 kokte poteter
2 - 3 tommelfinger bunter gressløk
1 del eddik (1/4dl)
3 deler olje (3/4dl)
4 deler vann (1dl)
salt og pepper
evt 1 - 2 "klyper" basilikum (ca 1/2ts)
Dressingen blandes. Røres opp rett før påføring.
Kokte poteter deles opp i skiver og legges lagvis i en skål. Mellom hvert potetlag legges gressløk og noen ss dressing. Dette gjør at alle potetskivene blir dynket med dressing.
Oppskriften i parantes passer til 5 voksne personer.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar
iingvild.o@gmail.com