100 g smør
2 dl sukker
3 egg
2 ts bakepulver
1 ts vaniljesukker
4 dl hvetemel
2 sitroner
Pisk smør og sukker hvitt, ha i et og et egg. Tilsett det tørre. Tilsett sitronsaft og evt sitronskall.
(Jeg tok bare sitron fra flaske, hadde oppi "en del".)
Stekes i muffinsformer i muffinsbrett 175 grader i 15 - 20 minutter.
De kan pyntes med melisglasur evt med sitronsaft.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar
iingvild.o@gmail.com