2. desember 2008

Danske vafler

200 gram smør
50 gram melis
50 gram maisstivelse
2 ts vaniljesukker
200 gram hvetemel
melis til pynt

Rør smøret til en myk krem og pisk det luftig med melisen. Rør i maisstivelse, vaniljesukker og mel, litt av gangen. Deigen skal ikke være for fast.

Fyll deigen i sprøytepose og sprøyt den ut i lengder på 10 cm på stekeplate kledd med bakepapir. Stek på 200 grader i 8-10 minutter eller til de er lysebrune. Avkjøl kakene og dryss de med melis.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

iingvild.o@gmail.com