6. mai 2008

Arkanas KG sjokolademousse

175 g sjokolade
1 egg
2 eggeplommer
2 eggehviter
3 dl kremfløte

Smelt sjokoladen i en liten gryte. Rør i egget og begge eggeplommene. Stivpisk eggehvitene og bland forsiktig i sjokoladeblandingen. Bland så dette med stivpisket kremfløte og la det avkjøles i kjøleskap.Denne er forøvrig til 4 personer. Det er veldig godt å bytte ut litt av sjokoladen med f.eks. After Eight eller annen sjokolade med smak.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

iingvild.o@gmail.com