Viser innlegg med etiketten Grøt. Vis alle innlegg
Viser innlegg med etiketten Grøt. Vis alle innlegg

30. september 2008

Semulegrøt

4 porsjoner

1 l melk
1 1/4 dl semulegryn
2 ss meierismør
2-3 ss sukker
2-3 mandeldråper


Kok opp melken, dryss i grynene og rør til de koker. Kok grøten under lokk 15 - 20 minutter.Rør av og til. Tilsett smør, sukker og smak til med mandeldråper. Server grøten varm eller kald, med saft eller kald med rørte bær eller rød saus til.

Fløyelsgrøt

Mammas oppskrift:
4 porsjoner

100 g smør
2 1/2 dl hvetemel
1 l H-melk
1 ts salt

Smelt smøret ha i alt melet. Den er veldig tykk til å begynne med og må spes med litt melk om gangen. Den skal koke i 2 min. Saltet has i til slutt.

-----------------------
4 porsjoner

75 g smør
2 dl hvetemel
1 liter melk
salt

Smelt smøret og rør inn litt og litt av hvetemelet.

Spe i melken. La småkoke i ca 10 minutter. Smak til med salt.