Jeg fant en oppskrift med foliepakket kylling på grillen.
Fulgte ikke oppskriften helt i dag. Men gjorde som følger.
Til 2 personer:
2 store ark aluminiums folie
2 kyllingfilet
1/2 paprika
1/2 løk
olivenolje
urter (persille)
salt og pepper
Først skjæres paprika og løk opp i biter for å legges på arkene. Ha litt olje over. Deretter ble kyllingen skåret opp i tykke skiver. Disse ble lagt oppå løken og paprikaen. Ha litt mer olje på og ha på krydder.
Pakk igjen pakka, gjerne med dobbelt lag. Legg på grillen som viser ca 200g C.
Stekes i ca 10 minutter.
(Skal prøve å ta bilde neste gang).
Vi spiste dette med bånd spagetti og pesto.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar
iingvild.o@gmail.com