Sprø havre- og kokos kjeks

ca 30 stk

2 dl havregryn
2 dl kokos
2 dl hvetemel
2 dl sukker
2 ts bakepulver
1 krm salt
100 g smeltet smør/margarin
1/2 dl vann
2 ss sirup

Bland alle de tørre ingrediensene. Smelt smør og tilsett vann og sirup. Bland smørblandingen med det tørre til en jevn deig. Er deigen for fast/tørr tilsetter du litt mer vann. Trill små runde boller og sett på et bakepapirkledt stekebrett.

Stekes midt i ovnen i 10 min på 175 grader. Avkjøl på platen. Oppbevares i fryseren eller i tett kakeboks